“In taberna quando sumus” è un testo poetico goliardico in latino medievale, il numero 196 della raccolta nota come Carmina Burana. Il brano è abbastanza dissacrante e descrive un provocatorio rovesciamento dei valori cattolici tipici del Basso Medioevo. “In taberna quando sumus” «In taberna quando sumus, non curamus quid sit humus, sed…