Le montagne del Sannio declinano verso la conca che accoglie la città di Benevento cingendola dolcemente con un abbraccio, mentre due fiumi, il Calore e il Sabato, la circondano. Tutt’intorno la campagna, coltivata ordinatamente, dona i suoi frutti abbondanti nel mesi in cui le calde o le miti temperature rinvigoriscono…